候族人本就打算午饭就还是在大河岸上吃,所以来的时候调料食材啥的都带着。 第一道菜便做个葱香煎猪排吧!这一大块而新鲜的猪里脊最适合做这道菜了。 雌性们看着桑恬的样子将猪里脊切成 1 厘米左右的厚片。然后在猪排两面撒上盐、黑胡椒粉,用手轻轻按摩,这样猪里脊肉片会均匀入味。 然后再在猪排上依次均匀地涂抹上姜汁、山药粉,腌制 15 分钟左右。 弄完这些,猪里脊肉片足足装了一大盆儿。 除此之外,将鸡蛋打入一个小盆里,搅散成蛋液。然后将腌制好的猪排放入蛋液中,使其均匀地裹上一层蛋液。 再将猪排放入拌有葱花的山药粉里滚一圈儿,均匀地裹上一层山药粉。 锅中油热至六成熟后,便可以将裹好山药粉的猪排放入锅中,用中小...
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