“花姐姐不若这样吧,晚上我们备上烤鱼,你且来同吃,如何?”
花娘子张口想拒绝,就见许意迟抬手抹眼,一副欲语还休模样,她就……觉得这画面好生熟悉。
许意迟又给她下剂猛药:“刘家婶子也过来的。”
自认为和迟娘关系最好的花娘子一听,登时表示晚上一定准时赴约。
她想着,绝不能拒绝让妹子寒了心,那岂不是别人就趁机上位?
许意迟是不知道她所想,知道的话铁定得嘴角抽抽,不知该说什么是好。
她回去处理大鲶,开膛破肚,洗净后由安哥腌制。而后,她跑一趟东市街,告知明七晚上吃烤鱼,问他可能回来。
明七不保准,等她走后,他越回想烤鱼,越心痒难耐。
湘娘也曾提过烤鱼滋味,这滋味又麻又辣,赛似活神仙。湘娘说起的时候,每每都憧憬不已。那迟娘和湘娘是老乡,做的烤鱼是不是就是瑾娘想吃的那个味儿?
于是,为了能吃上烤鱼,他卖粉的动作更麻利迅速,几乎快出虚影。
旁边小贩看得直咂舌:这是卷死人的节奏啊?
做得好又稀罕,动作还那么麻利,简直没给人活路。
不是说没人去试验米粉配方,只这个米粉吃起来有米香,又弹又软,很多家里不富裕,试验了几番没成功,好东西还给糟践了,一时暂且停下试验节奏。
明七归心似箭,光速买粉。
小院,刘家二郎帮忙,已搭起火架,又借了花娘气的大铁盘,等下烤鱼用。
两条大鲶,一做麻辣,一做藤椒豆花。
切背鱼要煎炸,这步骤由安哥来做。他人小,手艺不小,许意迟在旁倒油,刘婶瞥见后惊呼:“迟娘够了够了。”
许意迟瞅着油量,适时收手,笑对安哥道:“意外意外。”
安哥默默看她一眼,意思明显:我信你个邪。
当着多人的面,他不会和迟娘唱反调就是了。
他按照迟娘说的煎鱼。
鱼皮表面收缩,渐出金黄色。香味四溢,院内几人浑身一震,洗菜的暂时忘了洗,洗豆腐的也停下,痴痴望着此处。
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