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第33章 牛乳过敏（第2页）

原来这位就是东宫太子妃的长女，难怪程子芩一见她就感觉有几分面熟。

“见过长洛郡主。”程子芩再次拱手行礼。

长洛郡主微微一笑，瞟了眼程子芩身后的方向道：“子芩道医可是从临湖殿而来？”

程子芩怔了怔，点头称是。

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长洛郡主心中迷雾得以解答，她温和地拉起程子芩的手说：“这位张婕妤可不是个省油的。每天都唯恐天下不乱的，你莫要听她胡说。”

“唔。”程子芩应道，心想既然话说到这儿，那有些事情她正好可以求证一下。“听闻长洛郡主儿时有发过痫症，后来可有再发？”

长洛郡主先是诧异了一下，转而又微微一笑道：“子芩道医三句话不离本行，看来承道还真是没有说错。”

哈？安陆郡王李承道在背后怎么评价她了？程子芩睁大眼睛，等着长洛郡主补充。

长洛郡主不再继续卖关子，她补充道：“承道说你是他见过的天底下医术和医德都是最好的顶好的医者，就连宫里尚药局和太医署的医官都比不过。”

呵，这评价可真高。程子芩稍稍有点羞愧。她本以为吃货李承道只懂得欣赏她的厨艺，没想到他竟还这么有内涵，懂得欣赏她的医术和医德。

“是安陆王殿下夸奖了。”程子芩解释道：“小医只是一个爱好研究食材的食医，对‘疾医’之事仅是略通一二而已。”

“子芩道医谦虚了。”长洛郡主道。她见程子芩还在一脸期待地看着她，方才想起程子芩刚刚有问过她问题。

“已经好了，之后也未曾再发。”长洛郡主说道，“这还得感谢子芩道医的师父呢。虽然只见过一面，但我到现在都还记得孙神医的脸上有几颗痣呢？瞧，我是不是一点也没变傻？”

哈，是，聪明着呢。程子芩暗暗发笑。果然，事情和她想象的一样。当年长洛郡主不过得了一场普通的热性惊厥，而热性惊厥本身是不会影响记忆的。所以，当日太原郡王和他生母落水的真相，除了太子妃郑观音以外，还有一个人知道，那便是长洛郡主李淑韵。可是她为何要假装失忆呢？还是说是有什么人让她配合失忆？程子芩正准备直球发问，长洛郡主身后跟随的宫婢上前两步提醒她别误了和尹德妃之约。于是，长洛郡主暂和程子芩告别，程子芩拱手恭送。

“找到突破点，这就好办了。”程子芩心想着，以后找机会向长洛郡主打听清楚，比去问太子妃郑观音要好操作多了。待长洛郡主离开后，程子芩快步朝尚食内院走去。

经过一段时日的熟悉，程子芩基本上了解了尚食局里的基本情况。虽然比起尚药局和太医署里的医官医士们，在尚食局里做食医的工作压力确实要小得多，但工作内容的繁杂细致程度却一点也不小。除了要考虑到食物的四时节令、五行搭配和食色药性以外，食医们还需要知道后宫各宫殿宇里的各位妃嫔、皇子、公主们具体都哪些忌口，分别喜欢什么口味，以及所食之物是否和他们当时的身体状况以及正在服用的药物等相冲突。就比如哪些时日需要斋戒啦，妃嫔月事时不可进生冷之物啦，有些皇子有瘾疹之疾不可食发物啦……

斋戒和月事还可以理解，可这“忌食发物”完全不符合现代医学的观念。其实哪有那么多这相冲那相克的，只不过是古人搞不清楚食物过敏的原理罢了，才会把相对容易引起人们过敏的食物一股脑的都定义为“发物”，而这种长期广泛忌口的做法实则是伤敌一千、自损八百，就算侥幸躲过了食物过敏，也会又把营养不良招来。其实真正科学的做法还是得靠食物激发与回避试验，话说这个方法就不需要用到现代药品和检测设备，有机会可以在古代好好地推广推广。

“好了，就放在这儿吧。”金灵指挥着两名内侍将一口大铁锅搬到尚食局里的灶台上。

“这是何物？”司膳、典膳、掌膳和宫女们纷纷聚拢过来围观。

“‘御赐大铁锅’。”程子芩笑道。看来她是打算要从今日起开创中华炒菜的先河了。

“还有还有，”金灵又抱过来两件“铁物”，气喘吁吁道：“这个是铁铲，这个是大勺。”

程子芩接过来在手里掂了掂，手感不错，很是满意。

“好。”程子芩霸气一呼，手举着一块猪肥肉，正式宣布：“开锅！”

女史赶紧掏出纸笔一边观摩，一边记录，还不时地称道嗟叹。

是日晚，又有两道新菜式——油淋落苏和爆炒猪肝被端上了唐皇李渊的饭桌。自从程子芩来到内侍省的尚食局之后，这殿中省的尚食局就越来越清闲了，因为李渊留在后宫里用膳的频率越来越高了，而后宫妃嫔们对吃食的兴趣也随之变得越来越浓厚。眼看着娘娘宫女们都逐渐变得越来越丰韵，李渊反倒表现得越来越得意。比起楚王好细腰的那种对病柳之姿的追求，自然富态的健硕丰满反而更能彰显出巍巍大唐的强盛与包容。在任何一个时代皆是如此，只有当男性心理不够强大时，才会无极至地去追求女性形象的“白幼瘦”。

对于程子芩入宫后的表现，杜尚食虽然嘴上不说什么，但每每当她再遇见韩奉御的时候，腰杆倒是挺得越来越直了。虽然还没有见到过程子芩本人的样子，但在韩奉御这里，程子芩早已经挂上号了。他只恨这个程道医为何是个女子，如若是个男子的话，定不会叫这杜尚食捡了便宜去。真不公平！这位古代男官创世纪地首次提出了对古代职场招聘性别设限的质疑。

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