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女儿并没把黄豆种偷拿出去，生堆火烧了吃掉，反而种到了田里，这说明她终于开始懂事了！知晓爹娘辛苦，于是主动帮他们分担农活。周翠娘觉得，她女儿近来并今日的种种表现，都在说明她开始长大了呀！“‘白露早，寒露迟，秋分种麦正当时’，秋分前后种麦子是对的，但秋分是在九月吗？”周翠娘心里欣慰啊，女儿终于开始长大了！可是这错了的节气农时，还是要给她纠正过来才好。姜秾：“……”当下古代并非以公历纪年，她所说9月是公历，而周翠娘所说九月是农历。封建农耕社会的当下，在农作物种植方面，北方以种植小麦为主，南方以水稻为主。在传统主食方面，北方为面食，南方则是稻米，此种现象也可为佐证。而在这个时候，东北平原还是茫茫林原，农耕痕迹几可忽略不计，生活其中的部族还在以渔猎为生。那么，除去种植春小麦的东北平原，余下的北方地区确实大多都种植秋分前后播种的冬小麦。‘白露早，寒露迟，秋分种麦正当时’，这句农谚，确是指出了当下农人播种小麦的正确时节。所以周翠娘并非不知何时播种小麦最好，那也就不至于会种迟黄豆，不会从而耽误一茬小麦。姜秾虽明白是自己误会了，他们并非不知小麦和黄豆的播种时节，可心里又疑惑起来：那为何久久不见播种黄豆呢？周翠娘为姜秾解惑了，“黄豆又不是当顿吃的正经粮食，在田坎边随便种些就行，哪用专门花上许多心思？而且还用好田去种？”她也不奢望每顿都有白面做的馒头、面条或饺子吃，只要每顿都能吃上黑面馒头就好，若是过得再差些，只要每顿都能有一碗麦饭吃，她就肯定不去吃黄豆饭！黄豆煮的豆饭，一顿吃得多了，肚子就会胀气，还总爱打响屁，忒不舒服！若是将黄豆生豆芽、点豆腐，又或者做豆豉来吃，这就是做菜了，不是成顿的正经饭食，总归像是吃不饱一样。原来是没把黄豆当正经粮食，不重视黄豆种植。姜秾很是不解，都已经快吃不饱饭了，竟还去管它是不是正经粮食？于是姜秾反驳道：“稻黍稷麦菽，此乃五谷。你可知‘菽’就指豆类，黄豆属于菽，它自然也在五谷之列？这样怎还能说它不是正经粮食？‘别不拿豆包当干粮’，可听过这句话？”就算不把黄豆当主食，也还有其他好多种吃法呀。周翠娘握了握手里的柴火条子，心里嘀咕：这孩子说话，听着是不是特别招人生气啊？如果以后还教训人的话，当场去找柴火条子，就有些费工夫了，是不是要常备一根藤条？姜秾不知周翠娘已经在考虑常备‘家法’了，动作隐蔽地拍了拍刚才被抽了几条子的屁股，继续说到：“黄豆和小麦的播种与收获时间，几乎刚好能连上，冬小麦收→春黄豆种→春黄豆收→冬小麦种，这样就能够年年岁岁的循环，一直种植下去了。如此一来，就不会像现在这样有田地闲置着，能多收上来许多粮食。当然，仅凭我们家的劳力，是无法往复循环下来的。但这也不是没办法，只要把春夏时‘收-种’的这段时间进行重叠，即把黄豆与小麦进行套种，就能顺利循环下来。”冬小麦5、6月收，麦收后播种春黄豆，春黄豆9、10月收。春黄豆收后，刚好在秋分前后播种冬小麦，小麦越冬后将在来年5、6月收。这样首尾往复的循环，接茬复种，就刚好衔接上了。如此一来，就能将既定面积的土地，给充分利用起来，收上来更多粮食。不像现在这样，还闲置了一部分土地，而且冬小麦收割后的田地就放在那里闲置两三个月，每年都要少收不少粮食。但在姜家，以及整个温宁村，耕地种田全都依赖人力，连耕牛都无一头，是完不成接茬复种衔接的。因此便只好在春夏时节，‘小麦收-黄豆种’这里做点文章，把黄豆套种到已进入成熟后期的小麦地里，这样在两者互不影响生长的情况下，错开农忙时间，之后秋季的‘收-种’相应也就错开了。如此一来，仅凭人力也能完成衔接了。刚开始，周翠娘是怒气冲头，再就是欣慰喜悦，紧接着女儿这一番话砸来，砸得她都有些晕乎了！……贫家里的女子当男人用，至于女子的那些‘德容言功’的规矩，在生存温饱面前，全都顾不上。周翠娘就是这样一个贫家农妇，上山砍柴，下田耕地，里里外外的活儿她样样都拿得起，不然光靠姜双五这一个壮劳力，就是把他累出个好歹来，也养不活他们一家四口人的。

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