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谷。柏叶尤良。柏叶，味苦，微温，无毒。主治吐血，衄血，痢血，崩中，赤白，轻身益气

，令人耐风寒，去湿痹，止饥。四时各依方面采，阴干。柏白皮，主火灼，烂疮，长毛发。

（牡蛎、桂、瓜子为之使，恶菊花、羊蹄、诸石及曲。）

柏叶、实亦为服食所重，炼饵别有法。柏处处有，当以太山为佳，并忌取冢墓上也。虽

四时俱有，而秋夏为好。其脂亦入用。此云恶曲，人有以酿酒无妨，恐酒米相和，异单用也。）

（

草木上品

天门冬

内容：味苦、甘，平、大寒，无毒。主治诸暴风湿偏痹，强骨髓，杀三虫，去伏尸。保定肺气，

去寒热，养肌肤，益气力，利小便，冷而能补。久服轻身，益气，延年，不饥。一名颠勒。

生奉高山谷。二月、三月、七月、八月采根，曝干。（垣衣、地黄为之使，畏曾青。）

奉高，太山下县名也。今处处有，以高地大根味甘者为好。张华《博物志》云∶天门冬

逆捋有逆刺。若叶滑者名　休，一名颠棘。可以浣缣，素白如KT　。今越人名为浣草。擘

其根，温汤中　之，以浣衣胜灰。此非门冬相似尔。案如此说，今人所采，皆是有刺者，本

名颠勒，亦粗相似，以浣垢衣则净。《桐君药录》又云∶叶有刺，蔓生，五月花白，十月实

黑，根连数十枚。如此殊相乱，而不复更有门冬，恐门冬自一种，不即是浣草耶？又有百部，

根亦相类，但苗异尔。门冬蒸剥去皮，食之甚甘美，止饥。虽曝干，犹脂润，难捣。必须薄

切，曝于日中，或火烘之也。世人呼苗为棘刺，煮作饮乃宜人，而终非真棘刺尔。服天门冬，

禁食

草木上品

麦门冬

内容：味甘，平、微寒，无毒。主治心腹结气，伤中，伤饱，胃络脉绝，羸瘦。短气。身重，

目黄，心下支满，虚劳客热，口干燥渴，止呕吐，愈痿蹶，强阴益精，消谷调中，保神，定

肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子。久服轻身，不老，不饥。秦名羊韭，齐名爱韭，

楚名马韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名禹余粮。叶如韭，冬夏长生。生　谷川谷及堤　肥土

石间久废处。二月、三月、八月、十月采，阴干。（地黄、车前为之使，恶款冬、苦瓠，畏

苦参、青　。）

谷，即秦关。而门冬异于羊韭之名矣。处处有，以四月采。冬月作实如青珠，根似　，

故谓门冬，以肥大者为好。用之汤泽抽去心，不尔令人烦，断谷家为要。二门冬润时并重，

既燥即轻，一斤减四、五两尔。（《大观》卷六，《政和》一五六页）

草木上品

术

内容：味苦、甘，温，无毒。主治风寒湿痹，死肌，痉，疸，止汗，除热，消食。主大风在身

面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，及霍乱、吐下不止，利腰

脐间血，益津液，暖胃，消谷，嗜食。作煎饵。久服轻身，延年，不饥。一名山蓟，一名山

姜，一名山连。生郑山山谷、汉中、南郑。二月、三月、八月、九月采根，曝干。（防风、

地榆为之使。）

郑山，即南郑也。今处处有。以蒋山、白山、茅山者为胜。十一月、十二月、正月、二

月采好，多脂膏而甘。《仙经》云∶亦能除恶气，弭灾疹。丸散煎饵并有法。其苗又可作饮，

甚香美，去水。术乃有两种∶白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无

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