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第43页(第1页)

另一口锅的甜菜煮好了,江芷萝便将甜菜过滤出来,将糖水重新倒进锅里,开始熬煮。这口倒出来的锅则煮甜菜。这样两口锅都用,到半夜应该能将这些甜菜都煮上。不过一会还要做肉夹馍的馍,做好了要烤熟。家里没有平底锅,只能用大锅了。江芷萝将时间安排的满满的。她先去院子里帮忙削皮,待所有甜菜都削好皮后,崔老夫人帮忙看着锅。她看面已经发好了,她则拿出面板来,开始做肉夹馍的馍。崔老夫人看着儿媳妇将所有事情都安排的井井有条,心里都有些佩服。她就想芷萝这样的在国公府掌管中馈,管理一大家子,也一定能管理好。这能力太强了。就是她要是一下子做这麽多事,她脑子都安排不过来。而且她干活速度可真快,削甜菜皮,更是快。崔老夫人搅动着锅里的糖水时,看着江芷萝揪面揉面,速度很快,手都跟残影一样。到傍晚的时候,已经熬煮好了两锅红糖。倒出一口锅来,江芷萝烤馍。另一口锅则将之前煮好的猪下水再重新热一下。就这样,待馍都烤熟了后,江芷萝再将卤好的猪下水在案板上切成一块一块的,夹进馍里。她先装了九个。还有一些卤味先放罐子里,一些馍也先放着,待效果崔老夫人吃进肚子里,只觉得全身都很舒服。简直太好吃了。不愧有如此香味。

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